四季の蔵の味わいを、
五感で愉しむ
春夏秋冬の恵みを、心を込めた一皿に。
全国から取り寄せた厳選食材と、料理人の丁寧な
仕事が織りなす“和のおもてなし”。
その日の気分やご利用シーンに合わせて、
コース・一品・お酒・ランチと
さまざまな愉しみ方をご用意しています。

四季の恵みを堪能する、コース料理
旬の食材、丁寧な職人技、そして心地よい空間。
大切なひとときを彩る、五感で楽しむ
和のコースをご用意しました。
ご予算やシーンに合わせて、
最適なプランをお選びいただけます。
旬

※画像はイメージです
【旬】コース
5,500円
先付/鮪・旬の白身魚入りお造り五種盛り合わせ/手作りパンチェッタのエスニックサラダ/うなぎと法連草のキッシュ/
知床鶏のグリル サルサソース/イイダコ唐げと辛子蓮根はさみ揚げ/海老天蕎麦
※時期、季節に応じてメニュー内容が変わることがあります。
最新の情報を知りたい方は店舗までお問い合わせください。
※110分飲み放題(LO 20分前)
四季の蔵

※画像はイメージです
【四季の蔵】コース
6,500円
先付/活鮑・旬の白身魚・鮪入り6種盛り合わせ/鮎と枝豆のカッペーリ-二サラダ/本マスのソテー ブールブラン/
十勝彩美牛ステーキ 季節の野菜添え/海老天・トウモロコシのかき揚げ/特選握り寿司 3貫/デザート
※時期、季節に応じてメニュー内容が変わることがあります。
最新の情報を知りたい方は店舗までお問い合わせください。
※120分飲み放題(LO 20分前)
北海道

※画像はイメージです
【北海道】コース
7,500円
牡丹海老/酒肴3種盛り/知床鶏むね肉と夏野菜の冷やし煮/
羅臼産 開きホッケ半身/活鮑・道産鮮魚入り特選お造り7点
盛り合わせ/十勝産浜中黒牛ステーキ 季節の野菜添え/鵡川産本ししゃも・活〆穴子旬野菜の天麩羅/道産魚 3種握り
※時期、季節に応じてメニュー内容が変わることがあります。
最新の情報を知りたい方は店舗までお問い合わせください。
※120分飲み放題(LO 20分前)
別誂

※画像はイメージです
【別誂】コース
8,500円
噴火湾産牡丹海老/酒肴3種盛り/活アワビ・本鮪・他、旬のお刺身入豪華お造り7種盛り合わせ/先付け3種盛り合わせ/
知床鶏むね肉と夏野菜の冷やし煮/銀鱈西京焼き/A5ランク国産和牛ステーキ季節野菜添え/活〆穴子・旬野菜の天麩羅/おまかせ握り寿司 三貫/濃厚カタラーナ
※時期、季節に応じてメニュー内容が変わることがあります。
最新の情報を知りたい方は店舗までお問い合わせください。
※120分飲み放題(LO 20分前)
慶賀

※画像はイメージです
【慶賀】コース
9,500円
真タチポン酢かけ/浜茹でオスシャコ/ボタン海老/活アワビ・本鮪・他、旬のお刺身入豪華お造り7種盛り合わせ/酒肴3種盛り合わせ/銀鱈西京焼きとカニ味噌焼き/A5ランク国産和牛ステーキ季節野菜添え/車海老・旬野菜の天麩羅/おまかせ握り寿司 三貫/季節のフルーツ
※時期、季節に応じてメニュー内容が変わることがあります。
最新の情報を知りたい方は店舗までお問い合わせください。
※150分飲み放題(LO 20分前)
プレミアム

※画像はイメージです
【プレミアム】コース
10,500円
塩水ウニ/熊本産馬刺し/小樽産 浜茹でシャコ/噴火湾産ボタン海老/活アワビ・本鮪・他、旬のお刺身入豪華お造り7種盛り合わせ/酒肴3種盛り合わせ/銀鱈西京焼き/A5ランク国産和牛ステーキ 季節野菜添え/車海老・旬野菜の天麩羅/
おまかせ握り寿司 三貫/お任せデザート
※時期、季節に応じてメニュー内容が変わることがあります。
最新の情報を知りたい方は店舗までお問い合わせください。
※150分飲み放題(LO 20分前)
その他にも、様々なメニューを
ご用意しております。
ぜひ、ご来店いただきお楽しみください。
※時期、季節に応じてメニュー内容が
変わることがあります。
最新の情報を知りたい方は店舗まで
お問い合わせください。
四季折々の恵みを、一皿に
春は山菜、夏は鮮魚、
秋はきのこ、冬は根菜――
自然の恵みを丁寧に活かした、
季節ごとに変わる逸品をご堪能ください。
彩り、香り、温度、盛り付け…
その一皿ごとに、物語があります。
季節
季節のおすすめ

旬のお刺身盛り合わせ
1,100円~
浜茹で仕上げ。ぷりっと甘みのある食感がクセになります。
※時期に応じて内容が変わります。

自家製燻製
550円~
枝豆などの野菜や魚など、自家製燻製の盛り合わせです。
※時期に応じて内容が変わります。
肉料理
肉料理


A5ランク和牛ステーキ
2,480円
別海牛の柔らかく甘みのある脂が特徴です。
北海道産赤身牛ステーキ 1,580円

厳選京鴨料理
380円~
京鴨ステーキや、京鴨串、京鴨せいろそばなどの京鴨料理
こだわり
こだわりの一品

本日のあら煮
780円~
メヌキ・チヌ・金目鯛・ハタ系・真鯛等々、こだわりのあら煮

名物 玉ねぎザンギ
450円
味付きの衣で調理した、当店名物の一品。
定番

焼き魚、炙り各種
770円~
羅臼産ホッケやブリカマ、日本酒に合うエイヒレ炙り等、種類豊富な海の幸の炙り料理多数。

お刺身各種
770円~
天然本マグロや道産白身魚・活貝をはじめ、その日に仕入れた新鮮なお刺身を各種ご用意。

串焼き各種
250円~
牛たん串などの定番串から、知床鶏・知床豚・白糠産エゾシカ肉やいのししなどジビエも季節によりご用意。
その他にも、様々なメニューを
ご用意しております。
ぜひ、ご来店いただきお楽しみください。
※時期、季節に応じてメニュー内容が
変わることがあります。
酒の奥深さ、料理とともに
料理と酒、それぞれが引き立て合う時間。
全国から厳選した日本酒を中心に、焼酎・ワイン・
果実酒・ソフトドリンクまで幅広く取り揃えました。
その一杯を、くつろぎの空間でどうぞ。
四季の蔵 厳選地酒

而今 【三重】
980円~
果実のような香りとみずみずしい旨み。透明感ある味わいが魅力。
勝駒【富山】
850円~
雑味がなく、清らかで軽やか。繊細な料理と好相性の淡麗辛口。
田酒【青森】
880円~
米の甘みと旨みがしっかり。ふくらみある味わいで食中酒に最適。
十四代【山形】
980円~
華やかな香りと上品な甘み。日本酒の概念を変える名品。
黒龍【福井】
800円~
吟醸酒らしい華やかさが特徴。素材を活かした魚料理のお供に。
飛露喜【福島】
950円~
甘味・酸味・旨味・キレの調和が非常に良く、雑味がなくクリアな味わい。
その他にも季節によって変わる厳選地酒が多数。北海道の地酒も。
四季の蔵 本格焼酎

魔王 【鹿児島】
780円~
フルーティで上品な香り。芋焼酎とは思えぬまろやかさが特長。
佐藤 黒【鹿児島】
730円~
濃厚なコクと香ばしさ。黒麹仕込みならではの力強い味わい。
黒霧島【宮崎】
550円~
定番の飲みやすさ。キレとコクのバランスに優れた万能焼酎。
不二才【鹿児島】
550円~
芋の個性を力強く表現。クセを楽しむ“通”にこそ飲んでほしい。
その他にも季節によって変わる厳選地酒が多数。北海道の地酒も。
ビール

パーフェクトクラシック
640円~
北海道限定、麦の旨みとキレの良さが魅力。爽快な王道の一杯。
SORACHI 1984
690円~
希少ホップの爽やかな香りと、すっきりとした苦みがクセになる。
エビスビール
890円~
芳醇なコクと深い余韻。贅沢感のある味わいで、特別な食事に。
その他にも、アサヒやアルコールフリービールなどもご用意しております。
ハイボール

ニッカ セッション
680円~
華やかな香りと軽快な味わい。モルトの甘みが心地よい。
十年明 Noir(ノワール)
750円~
長期熟成ならではの深み。樽香とビターな余韻が際立つ。
余市
880円~
ピートの効いた力強さとコク。ニッカ伝統の重厚な味わい。
白州
1,180円~
清涼感のあるキレ、すっきりした後味で食中酒にもぴったり。
竹鶴
1,180円~
ふくよかでまろやか、奥行きある余韻とコク。
山崎
1,280円~
フルーティーで熟成感があり、華やかで奥行きのある味わい。
その他にもToki-季/知多など、掲載していない各種銘柄多数ご用意しています。
その他にもワイン・果実酒・
ソフトドリンクなどご用意しております。
ぜひ、ご来店いただきお楽しみください。
※時期、季節に応じてメニュー内容が
変わることがあります。
四季折々の素材を、
昼にも気軽に。
【四季の蔵】のランチは、
定番の定食から蕎麦や天丼セットまで、
旬の味わいを贅沢に盛り込んだ多彩なラインナップ。
おひとり様のご利用からビジネスランチ、
仲間との食事まで、さまざまなシーンに
ご利用いただけます。

- ※時期、季節に応じてメニュー内容が変わることがあります。
- ※ランチタイムは混み合うことがございます。ゆっくり過ごされたい方は、時間をずらしてのご来店がおすすめです。
日替わりお肉定食/お魚定食
980円
その日おすすめの主菜を盛り込んだ、飽きのこない人気定食。
京鴨のセイロ蕎麦
980円
香ばしい鴨の旨みを、喉越しのよい蕎麦とともに。
海老天丼&ざるそばセット
1,080円
サクサクの天丼と爽やかなざる蕎麦の満足セット。
知床鶏のから揚げ定食
980円
外はカリッと、中はジューシー。定番の一品。
魚力定食
1,280円
天ぷらと焼き魚をダブルで味わう、ボリューム満点定食。
四季定食
1,280円
旬のお刺身と天ぷらをバランスよく盛り込んだ和定食。
蔵定食
1,280円
焼魚とお刺身を一度に楽しめる、当店らしい贅沢な一膳。
刺身定食
1,380円(6種2切)
贅沢セット
1,580円(刺身・天麩羅・焼き魚)
※ランチタイムのご宴会・ご会食承ります
ランチ生ビール
中 580円
サッポロクラシックで昼からちょっと一息。
地酒(各種)
770円~
全国から厳選した地酒を常時40~50種類ご用意。
ホット/アイスコーヒー
200円
13時以降ご来店でサービスとなります。

お席について
和の趣が息づく落ち着いた空間で、
ゆったりとお食事を。
ご家族のお集まりからご接待、
カジュアルなご友人との時間まで、
さまざまなシーンに寄り添うお席を
ご用意しております。

掘りごたつ個室
(5〜16名様)
足を伸ばしてくつろげる個室空間。接待やご会食に最適です。

半個室テーブル席
(4名様×4卓)
最大18名様まで対応。
小宴会やご家族の集まりに。

テーブル席
(2〜4名様×3卓)
店内奥にある静かなテーブル席。少人数でのお食事にぴったりです。

カウンター席
(4席)
おひとり様やご夫婦に人気。料理人との会話もお楽しみいただけます。
席のご希望はご予約時に
お申し付けください。
貸切・団体様利用のご相談も
承っております。